欢乐斗牛【基本规则】：
游戏用牌为一副牌除大小王以外，共计52张。
玩家人数为2人至6人，每人随机发5张牌。
【选择庄家与发牌】：
每盘开始前，随机选择庄家。
所有的大小比较中过程均是庄家和闲家比较，闲家和闲家之间不进行比较。
玩家必须将发到手中的5张牌分成两组，进行大小比较。
第一组牌为3张，第二组牌为2张。
【牌型比较】：
玩家把5张牌分为两组后，需要各自和庄家进行大小比较。
第一组3张牌的比较规则：要求玩家必须拿且只拿3张牌组成10、20、30的整数（加法运算）。数字A-10的扑克牌数字代表其大小，JQK统一以10计算。
若庄家和闲家有那么三张牌能凑成10或20或30的整数，我们称之为有牛，那么则进行第2组两张牌的大小比较。若庄家或闲家有某人无法使用3张牌凑成10或20或30的整数，我们称之为没牛，同时该玩家判定为输。
第2组牌的比较则把剩下的两张牌按照加法计算，10的整数倍数最大，1最小，若大于10小于20则取个位数计算。
数字越大则牌型越大，数字越小则牌型越小。若第2组牌数字为1我们称之为牛丁，若第2组数字为10或20我们称之为牛牛，其他以牛二、牛三等名称称呼。牌型从小到大排序为：没牛-牛丁-牛二……牛八-牛九-牛牛-四炸-五花牛。
若庄家和闲家都无法使用3张牌凑成10或20或30的整数，即庄闲两家均无牛，则此时进行5张牌中最大一张牌的比较，大小次序为K-Q-J-10-9……A，若最大一张牌也相同则根据花色进行比较，大小次序为黑桃、红桃、梅花、方片。
【特殊牌型】：
四炸——即5张牌中有4张一样的牌，此时无需有牛。若庄家闲家都是四炸牌型，则比较4张一样的牌的大小。
五花牛——花指的是JQK，五花牛指的是手上的5张牌全为JQK的特殊牛牛牌型。若庄家闲家都是五花牛牌型，则比较最大一张牌的大小，若最大一张牌的大小一样则按照花色比较。
若5张牌既符合四炸又符合五花牛则按照大的计算牌型。
斗牛，有多方玩，一方庄家，其他方为闲家。玩的时候去掉鬼的。每方发5张牌，比大小！~10，J，Q，K就是牛，这几张牌就算10，再把其他的牌加起来，看你加起来有好多点，10的倍数就去掉。比如你拿了3、4、10、J、Q 这样的话就是7点，如果5张牌加起来正好是10的倍数，比如9、1、 J 、Q、 K，5、7、8、10、K，这种就是满牛，..
斗牛，有多方玩，一方庄家，其他方为闲家。玩的时候去掉鬼的。每方发5张牌，比大小！~10，J，Q，K就是牛，这几张牌就算10，再把其他的牌加起来，看你加起来有好多点，10的倍数就去掉。比如你拿了3、4、10、J、Q 这样的话就是7点，如果5张牌加起来正好是10的倍数，比如9、1、 J 、Q、 K，5、7、8、10、K，这种就是满牛，是要翻3倍的，如果你压5块，庄家比你小的话他要赔你15块。
我们这边玩的话是8点和9点翻2倍的。（至于这种翻几倍的，可以玩家自己定的）像5 6 8 K Q ，这种三张牌加起来不能为10的就称之为“没牛”，如果没牛，就比单牌的大小，比的时候按黑 红 梅 方的顺序比的，黑桃K在单牌里是最大的。。。还有一点要注意，在斗牛里面有一个“两牛不吃草”的说法，就是如果你没有牛，有两个加起来等于10是不行的，比如 8 2 9 1 5 这样的话 这手牌是不能算成5点的，只能算9大。
不过像3 3 4、2 2 6、 6 6 8、9 9 2、7 8 5。。。。 这种三张加起来等于10的倍数都算的。
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